{"id":166,"date":"2011-08-04T20:23:55","date_gmt":"2011-08-04T18:23:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/?p=35"},"modified":"2011-08-04T20:23:55","modified_gmt":"2011-08-04T18:23:55","slug":"horarios-comidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/horarios-comidas\/166\/","title":{"rendered":"Horarios de las comidas en China"},"content":{"rendered":"

Hoy vamos a empezar a inaugurar una serie de art\u00edculos sobre las costumbres alimenticias en China, que es lo que mejor conozco, aunque las costumbres son muy parecidas en muchos otros pa\u00edses asi\u00e1ticos. En este art\u00edculo vamos a centrarnos sobre todo en los horarios de las distintas comidas.<\/p>\n

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Xiao Long Bao - Plato t\u00edpico del desayuno<\/figcaption><\/figure>\n

En China suele haber 3 comidas principales cada d\u00eda, como en Europa, pero los horarios s\u00ed var\u00edan mucho a lo que estamos acostumbrados en Espa\u00f1a. El desayuno, por ejemplo, se puede tomar entre 5 y 8 de la ma\u00f1ana, dependiendo del horario de trabajo o estudio de los miembros de cada familia. Aunque hoy en d\u00eda viene siendo m\u00e1s com\u00fan que los j\u00f3venes de la ciudad se salten el desayuno o que tomen algo m\u00e1s ligero.<\/p>\n

El almuerzo se toma entre las 11.00 y 13.00, dependiendo otra vez del horario de trabajo o estudio de cada persona. La cena se suele tomar entre las 5 y las 8 de la tarde, pero antes, sobre las 3 de la tarde, por ejemplo, es normal tomar algo ligero, estilo merienda.<\/p>\n

En verano, la gente suele tomar otra merienda despu\u00e9s de la cena. Como hace mucho calor en gran parte del pa\u00eds, la gente se acuesta muy tarde y pasa mucho tiempo en la calle. Y como se encuentran all\u00ed con muchos puestos de comida, \u00a1aprovechan para tomar algo!<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, y sobre todo en las ciudades, se cocina muy poco en casa, porque falta tiempo. Es muy normal desayunar, almorzar y merendar fuera, y mucha gente tambi\u00e9n cena fuera, aunque sigue siendo normal en algunas familias reunirse a la hora de la cena para disfrutar de la \u00fanica comida familiar del d\u00eda.<\/p>\n

Las comidas de negocios tambi\u00e9n tienen un lugar destacado en las ciudades \u2013 en China much\u00edsimos negocios se hacen en las mesas de los restaurantes. Y no es nada extra\u00f1o que una comida de negocios se alargue tanto que \u00a1al final se convierta tambi\u00e9n en cena!<\/p>\n

Todo el mundo aqu\u00ed en Espa\u00f1a me pregunta – \u00bfse echa la siesta despu\u00e9s de comer? La respuesta es s\u00ed, sobre todo en el campo, y, como es l\u00f3gico, especialmente en las partes m\u00e1s calurosas del pa\u00eds. La siesta incluso tiene su propio nombre en chino, wujiao, y en muchas escuelas se reserva media hora despu\u00e9s de la comida para que los ni\u00f1os duerman su siesta.<\/p>\n

Espero que hayas disfrutado de esta primera aproximaci\u00f3n a los horarios y a la cultura alimenticia en China \u2013 en el pr\u00f3ximo art\u00edculo hablaremos de lo que se come en cada comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy vamos a empezar a inaugurar una serie de art\u00edculos sobre las costumbres alimenticias en China, que es lo que mejor conozco, aunque las costumbres son muy parecidas en muchos otros pa\u00edses asi\u00e1ticos. En este art\u00edculo vamos a centrarnos sobre todo en los horarios de las distintas comidas. En China suele haber 3 comidas principales … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[32,60,89,100,138],"class_list":["post-166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura-alimenticia-china","tag-almuerzo","tag-cena","tag-comidas","tag-desyuno","tag-horarios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}