{"id":238,"date":"2014-06-02T21:10:52","date_gmt":"2014-06-02T19:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/?p=238"},"modified":"2014-06-02T21:10:52","modified_gmt":"2014-06-02T19:10:52","slug":"fiesta-duanwu-fiesta-de-los-barcos-dragon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/fiesta-duanwu-fiesta-de-los-barcos-dragon\/238\/","title":{"rendered":"Fiesta Duanwu (Fiesta de los Barcos-Drag\u00f3n)"},"content":{"rendered":"<p>Hoy, 2 de junio en el calendario occidental, se celebra una de las fiestas m\u00e1s tradicionales y populares de China: Duanwu, o la fiesta de los Barcos-Drag\u00f3n, que se lleva celebrando m\u00e1s de 2000 a\u00f1os.<\/p>\n<p>En realidad, la fecha exacta de la fiesta es el quinto d\u00eda del quinto mes del calendario lunar tradicional, y esto da origen a su nombre alternativo, la fiesta del doble cinco. Como nuestro calendario es lunisolar, la fecha de la fiesta, en el calendario occidental, var\u00eda de a\u00f1o en a\u00f1o. El a\u00f1o que viene, por ejemplo (2015), caer\u00e1 en 20 de junio. En esta fiesta la gente come zongzi (dulces de arroz glutinoso envueltos en hojas de bamb\u00fa), bebe vino de rejalgar y asiste a carreras de barcos-drag\u00f3n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_239\" aria-describedby=\"caption-attachment-239\" style=\"width: 490px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/barco_dragon.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-239\" src=\"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/barco_dragon.jpg\" alt=\"Restaurante chino Ni Hao: Barco Drag\u00f3n\" width=\"500\" height=\"310\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-239\" class=\"wp-caption-text\">Barco Drag\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Historia<\/strong><\/p>\n<p>Hay distintas teor\u00edas sobre el origen de la fiesta, pero la m\u00e1s conocida dice que el festival conmemora la muerte del poeta y ministro Qu Yuan (c.340-278 aC), del antiguo estado de Chu durante el per\u00edodo de los Reinos Combatientes de la dinast\u00eda Zhou. Un miembro de una rama de la casa real Chu, Qu desempe\u00f1\u00f3 altos cargos. Sin embargo, cuando el rey decidi\u00f3 aliarse con el cada vez m\u00e1s poderoso estado de Qin, Qu fue desterrado por oponerse a la alianza e incluso fue acusado de traici\u00f3n. Durante su exilio, Qu Yuan escribi\u00f3 abundante poes\u00eda. Veintiocho a\u00f1os m\u00e1s tarde, Qin captur\u00f3 Ying, capital de Chu. En su desesperaci\u00f3n, Qu Yuan se suicid\u00f3 ahog\u00e1ndose en el r\u00edo Miluo.<\/p>\n<p>Se dice que la gente del lugar, que le profesaban gran admiraci\u00f3n, salieron como en una carrera en sus botes para salvarle o al menos recuperar su cuerpo. Esto se dice que es el origen de las carreras de barcos-drag\u00f3n. Cuando su cuerpo no se pudo encontrar, tiraron bolas de arroz glutinoso al r\u00edo para que los peces las comieran en lugar del cuerpo de Qu Yuan. Y esto se dice que es el origen de los zongzi.<\/p>\n<p><strong>Costumbres<\/strong><\/p>\n<p>Otras cosas que hacemos hoy incluyen colgar iconos de Zhong Kui (una figura m\u00edtica protectora), colgar tambi\u00e9n artemisa y c\u00e1lamo, dar largos paseos, y llevar puestas bolsas de medicinas perfumadas. Otras actividades tradicionales incluyen jugar a poner un huevo de forma que se mantenga en pie justo a mediod\u00eda (si lo consigues exactamente a las 12:00 horas, tendr\u00e1s suerte para el pr\u00f3ximo a\u00f1o entero), y escribir hechizos. Todas estas actividades, junto con el consumo del vino de rejalgar (un tipo de licor condimentado con el rejalgar sobre licor destilado o vino fermentado), eran consideradas por los antiguos como eficaces en la prevenci\u00f3n de la enfermedad o el mal y en promover la salud y el bienestar.<\/p>\n<p>As\u00ed que yo, hoy a las 12, intent\u00e9 otra vez mantener un huevo en pie &#8211; pero, como siempre, no lo consegu\u00ed. Volver\u00e9 a intentarlo al a\u00f1o que viene. Por lo menos he podido comer zongzi y en mi pr\u00f3ximo art\u00edculo os dar\u00e9 una receta.<\/p>\n<figure id=\"attachment_240\" aria-describedby=\"caption-attachment-240\" style=\"width: 490px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/zongzi.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-240\" src=\"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/zongzi.jpg\" alt=\"Restaurante Chino Ni Hao: Zongzi\" width=\"500\" height=\"333\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-240\" class=\"wp-caption-text\">Zongzi<\/figcaption><\/figure>\n<p>Duanwu ji\u00e9 ku\u00e0il\u00e8 (\u00a1Feliz Duanwu!)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, 2 de junio en el calendario occidental, se celebra una de las fiestas m\u00e1s tradicionales y populares de China: Duanwu, o la fiesta de los Barcos-Drag\u00f3n, que se lleva celebrando m\u00e1s de 2000 a\u00f1os. 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