{"id":256,"date":"2014-06-06T20:20:26","date_gmt":"2014-06-06T18:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nihaomadrid.es\/cocina-asiatica\/?p=256"},"modified":"2014-06-06T20:20:26","modified_gmt":"2014-06-06T18:20:26","slug":"mejores-alimentos-verano-medicina-tradicional-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/mejores-alimentos-verano-medicina-tradicional-china\/256\/","title":{"rendered":"Los 3 Mejores Alimentos del Verano Seg\u00fan la Medicina Tradicional China"},"content":{"rendered":"

La medicina tradicional china pone mucho \u00e9nfasis en la curaci\u00f3n de las enfermedades a base de productos naturales. Y no es casualidad que una parte importante de cualquier tratamiento es una dieta equilibrada y tradicional. No es distinto para prevenir o contrarrestar los dolorcitos y trastornos del verano, como veremos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n

El elemento asociado con el verano es, de acuerdo con la medicina tradicional china, y como es l\u00f3gico, el fuego\u00a0 y es la \u00e9poca del a\u00f1o que es m\u00e1s yang. Mucho yang significa calor, m\u00e1xima actividad, y expansi\u00f3n. Los rayos del sol llegan para calentar todo lo que crece en la naturaleza. Esto tambi\u00e9n es cierto en cuanto a las relaciones, porque la emoci\u00f3n conectada al elemento de fuego es la alegr\u00eda y el sonido es la risa. Suena bien, \u00bfverdad? Esta filosof\u00eda nos dice que para vivir en armon\u00eda con la naturaleza, es especialmente importante durante los meses de verano estar alegre y re\u00edr.<\/p>\n

Otras asociaciones con el elemento fuego son: el color rojo, los alimentos de sabor amargo, el coraz\u00f3n y el intestino delgado, y la lengua. Cuando el elemento fuego est\u00e1 en equilibrio, tu coraz\u00f3n est\u00e1 fuerte y saludable, tu mente est\u00e1 en calma y el sue\u00f1o es fuerte. Por otro lado, cuando el elemento de fuego no est\u00e1 equilibrado, es posible que te falte la alegr\u00eda (depresi\u00f3n) o que tengas un exceso de alegr\u00eda (man\u00eda).<\/p>\n

Debido a que el verano es la estaci\u00f3n m\u00e1s caliente, para equilibrar el calor, necesitas una dieta que refresca. Tenemos algunas sugerencias a continuaci\u00f3n.<\/p>\n

1.T\u00e9 Verde<\/strong><\/p>\n

Si preparas t\u00e9 helado, pruebe el t\u00e9 verde. Es mucho m\u00e1s saludable que muchos otros tipos, y sin embargo, tiene un gran sabor. La investigaci\u00f3n ha demostrado que el t\u00e9 verde es anticancer\u00edgeno y ayuda a reducir el colesterol. El t\u00e9 verde es f\u00e1cil de encontrar, hay muchas grandes marcas, y se puede comprar en las tiendas de comestibles.<\/p>\n

2. Fresas<\/strong><\/p>\n

Come m\u00e1s fresas. Estos frutos refrescan de forma natural, por lo que son el alimento ideal para el verano. En la medicina china, son buenas para la tos seca y dolor de garganta. Las fresas lubrican los pulmones, promueven la producci\u00f3n de fluidos corporales, y para esas noches cuando nos pasamos, quitan los efectos m\u00e1s nocivos del alcohol. Lo mejor es comer fresas (y la mayor\u00eda de las frutas) a temperatura ambiente. Al igual que otros alimentos que son ricos en vitamina C, las fresas mejoran la absorci\u00f3n del hierro de los alimentos – tener suficiente hierro es importante para la nutrici\u00f3n de su sangre.<\/p>\n

3. Sand\u00eda<\/strong><\/p>\n

\"Restaurante<\/a><\/p>\n

Toma un poco de sand\u00eda. \u00a1Esta fruta se tom\u00f3 en tal estima que se colocaba en las tumbas de muchos reyes egipcios! La sand\u00eda se considera que tiene muchos beneficios en la medicina china. El fruto (Xi Gua) y las semillas (Xi Gua Ren) se utilizan para el dolor de cabeza, n\u00e1useas, irritabilidad, poco apetito, la digesti\u00f3n lenta y dolor de garganta. La sand\u00eda es tambi\u00e9n una excelente fuente de vitamina C y licopeno. El licopeno es un antioxidante y se ha demostrado que tiene un efecto protector frente a una lista creciente de c\u00e1nceres. Adem\u00e1s, debido a su piel gruesa, la exposici\u00f3n a los pesticidas desagradables es mucho menor que la de muchas otras frutas y verduras.<\/p>\n

Otros ejemplos de alimentos refrescantes incluyen; esp\u00e1rragos, coles, ma\u00edz, pepino, espinaca y menta. El verano no es el momento de excederse con los alimentos picantes, el alcohol o la cafe\u00edna porque todos estos alimentos calientan m\u00e1s de lo que refrescan.<\/p>\n

Leyendo esto, te das cuenta de que las recomendaciones de la medicina tradicional china no son muy distintas de las que oyes de tus padres y de la gente de los pueblos, \u00bfverdad?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La medicina tradicional china pone mucho \u00e9nfasis en la curaci\u00f3n de las enfermedades a base de productos naturales. Y no es casualidad que una parte importante de cualquier tratamiento es una dieta equilibrada y tradicional. No es distinto para prevenir o contrarrestar los dolorcitos y trastornos del verano, como veremos a continuaci\u00f3n. El elemento asociado … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,6,8],"tags":[26,27,126,154,204,217],"class_list":["post-256","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-china-y-lo-chino","category-cocina-saludable","category-costumbres-chinas","tag-alimentos-de-verano","tag-alimentos-refresacantes","tag-fresas","tag-medicina-china","tag-sandia","tag-te-verde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/256\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nihaomadrid.es\/arturosoria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}