Nuestro restaurante de Arturo Soria acaba de publicar un enlace a una receta realmente sana y saludable.Es una receta de pollo con salsa agridulce, pero no lleva ni la grasa saturada, ni la sal, ni el azúcar que suelen llevar los platos agridulces tradicionales. De esta forma puedes disfrutar del sabor de una comida china agridulce aunque tengas que seguir una dieta sana. Incluso sugiere una versión compatible con la dieta vegetariana, con la sustitución del pollo por tofu.
Los detalles los encontrarás aquí:
Pollo agridulce con arroz integral