Hoy una forma de dar un toque asiático a una verdura común en España, que además es muy, muy sana. Y sólo necesitas saber echar salsa desde un par de botellas… Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 2-3 (es fácil doblar o dividir las cantidades si quieres hacer … Leer más
Hojas de rollos de primavera crujientes y ligeras llenas de tiernos camarones, carne de cerdo, jengibre, ajo, hierbas frescas y especias y horneados a la perfección con una salsa de soja picantita con jengibre. En comparación con los rollos de primavera fritos, los rollos de primavera asados son ligeros y crujientes por fuera y tiernos … Leer más
Nos comentan muchas veces que en los restaurantes chinos en España faltan platos de pescado. A muchas personas les parece extraño, porque China tiene mucha costa. Pero hay que pensar que China tiene muchas escuelas distintas de cocina, y las que mejor se conocen en España son las del interior del país. Pero hoy, de … Leer más